2015年2月26日、環(huán)球時報によると、中國で食品衛(wèi)生基準(zhǔn)が見直され、韓國の伝統(tǒng)的発酵食品?キムチの中國向け輸出が再開されることになった。

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中國では単に「泡菜（パオツァイ＝漬物）」と呼ばれていた「キムチ」の中國名を韓國農(nóng)林畜産食品部が「辛奇（シンチー）」と定め、中國向けの輸出拡大を図ったが、キムチに漬物の衛(wèi)生基準(zhǔn)が適用されていたことから、規(guī)定を満たせず、輸出できない狀態(tài)が続いていた。舊基準(zhǔn)では100グラム當(dāng)たりの大腸菌群は30個までだったが、新基準(zhǔn)では1グラム當(dāng)たり10個以下と大幅に緩和された。

大腸菌に関する衛(wèi)生基準(zhǔn)が引き下げられたことに、中國では多くの人が強(qiáng)い不満を抱いており、ネット上では批判のコメントが相次いでいる。

「衛(wèi)生基準(zhǔn)見直しだと？！」

「緩和しすぎだ！」

「どの國も食品安全基準(zhǔn)を厳しくしているのに、わが國は逆か…」

「なんで基準(zhǔn)を引き下げるんだ。意味不明」

「中國の基準(zhǔn)はもう十分低いのに、どこまで下げるんだよ」

「買う人はひどいマヌケだ」

「亜硝酸塩と大量の細(xì)菌…」

「中國政府はどれだけ袖の下をつかまされたんだ？」

「中國産キムチ輸入差し止めの問題はどうなった？」

「韓國が中國のニンニクの輸入を認(rèn)めなかったように、キムチも持って帰らせろ」

「中國にも漬物はある。わざわざ輸入する必要なんてない」

「中國國內(nèi)の朝鮮族が作ったキムチの方が清潔でおいしい」

「四川泡菜だってあるのに」（翻訳?編集/岡田）