2015年4月7日、韓國メディアによると、韓國農(nóng)林畜産食品部と韓國の財団が行った韓國料理に関する調(diào)査の結(jié)果が同日発表された。韓國料理はアジア地域では知名度が高いが、歐米ではそれほど高くなかった。中國新聞社が伝えた。

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調(diào)査は昨年9月から半年かけて、韓國料理屋の比較的多い13の國と地域で行われた。中國の延辺朝鮮族自治州や北京、香港などでは知名度が95％以上と高い割合で、特に延辺とベトナムのホーチミンでは知名度がほぼ100％。北京、上海、香港はともに95％を超え、フィリピンのマニラは93％、東京は87．2％だった。また、中國人は韓國の焼き肉を好む傾向が強く、日本人は骨付きカルビを好むという結(jié)果が出た。

一方、英ロンドンにおける知名度は41．6％、仏パリでは46．2％、豪シドニーでは55．2％、米ニューヨークでは67．0％で、アジアと比べると明らかに低い結(jié)果になった。（翻訳?編集/岡田）