2015年4月16日、日本のラーメンは壽司と並んで中國(guó)人が好きな食べ物と言っていいほど、中國(guó)でも浸透している日本食。その日本のラーメンに関連して、中國(guó)のネットユーザーは自身の見解を語(yǔ)っている。

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中國(guó)のネットユーザーは、「私は主食が麺類の中國(guó)西北地方出身だが、私にとって種類が豊富な日本のラーメンは実に素晴らしい存在だ。今日は日本のみそラーメンを食べたが、香り高くコクがあった。ただ、少し塩気が強(qiáng)いように感じた。私は以前から日本人の味覚は不思議だと感じていた。壽司やおつくりは薄味なのに、ラーメンは脂っこいものが多い。味覚の二極化が実に激しい」と、不思議に感じた日本の食文化について語(yǔ)っている。（翻訳?編集/內(nèi)山）