壽司VS餃子、主食にするならどっち?中國ネット「壽司は油絵、餃子は水墨畫」

Record China    2015年5月31日(日) 9時53分

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27日、日本の壽司と中國の餃子はそれぞれの國を代表する食べ物の1つだが、このほど中國のネットに両者を比較するスレッドが立ち、さまざまなコメントが寄せられている。資料寫真。

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2015年5月27日、日本の壽司と中國の餃子はそれぞれの國を代表する食べ物の1つだが、このほど中國のネットに両者を比較するスレッドが立ち、さまざまなコメントが寄せられている。

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スレッド主は「壽司と餃子、毎日の主食にするならどっち?個人的には餃子だ。餃子は具の種類が豊富なだけでなく、煮たり焼いたりゆでたりと、調(diào)理方法も多種多様。一方、壽司は魚介が中心で、生のため衛(wèi)生的にも不安が殘る。そして、歴史の長さからいっても餃子の方が長い歴史を持つ。そのため壽司は餃子に完敗だ」と主張している。

同スレッドに寄せられた意見では、餃子を支持する聲がやや多めだった。壽司支持派からは「主食はやっぱり白米を食べたい。だから壽司」といった聲が聞かれた。

餃子支持派からは「餃子はあつあつだから、餃子。壽司は冷たいし、毎日食べたら體に悪そう」「餃子はリーズナブルで作り方も簡単。壽司は高価な上に高い技術(shù)を必要とするため、個人的には餃子がいい」などの聲が寄せられた。

一方、「栄養(yǎng)面なら壽司、経済面なら餃子を選ぶ」「餃子は壽司ほど華やかではないが、情が込められている。絵畫に例えるなら、壽司は色彩豊かな油絵。視覚的な衝撃を與える。餃子は水墨畫で、見た目はシンプルだが、內(nèi)面に中國の文化や蕓術(shù)性が秘められている」と両者の特徴や長所を紹介するコメントも見られた。(翻訳?編集/內(nèi)山)

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