2015年8月20日、1980年代生まれの夫婦?郭さんと李さんは農(nóng)業(yè)系大學を卒業(yè)したわけではないものの、山菜の生産や加工に攜わり、日本語専攻というメリットを生かして、それを日本へ輸出。3年連続で年商500萬ドル（約6億円）に達している。安徽日報が伝えた。

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▼日本語専攻から山菜の生産?輸出へ

郭さんは高校卒業(yè)後、軍隊に入り、退役後は、安徽外國語學院で日本語を?qū)煿イ筏俊４髮Wを卒業(yè)すると、妻で同級生の李さんと2人で安徽省合肥市の日系企業(yè)に就職し、農(nóng)産品の加工や輸出の手続きなどを知るようになった。數(shù)年間の努力の後、郭さんは、起業(yè)することを決意し、山菜関連の商品の輸出に攜わるようになった。

「日本の市場は、品質(zhì)や安全に対する要求が非常に高い。當社が生産?販売している山菜は肥料や農(nóng)薬を使っていない。加工の時も厳しい管理が必要で、従業(yè)員は作業(yè)著を著て、無菌の環(huán)境下で作業(yè)している」と郭さん?！干讲摔稳毡兢问袌訾摔堡毳拴`ズが日に日に高まり、2010年には、約67ヘクタールの林地を手に入れ、周辺の農(nóng)民をリードして山菜の栽培をするようになった」という。

▼主力商品はフキとゼンマイ

輸出ルートや日本における販売ルートも確保し、売上も安定しているものの、郭さんは現(xiàn)狀に満足せず、12年には、日本で會社を立ち上げ、商標登録も行った。

フキは山で育ち、粗繊維やミネラルなど栄養(yǎng)素も豊富。胃腸の機能を整え、解毒作用もあるため、日本では人気がある。「日本人はフキが大好き」と李さん。また、ゼンマイも、タンパク質(zhì)や各種ビタミン、カリウム、カルシウム、リンなどの栄養(yǎng)素が豊富で、コリコリしていて繊維が少なく、さっぱりしているため、日本では非常に人気の山菜という。

「日本では現(xiàn)在、ゼンマイは1トン當たり4000ドル（約48萬円）、フキは1トン當たり3000ドル（約36萬円）で取引される。ここ數(shù)年、當社は、日本にフキとゼンマイを 1000トン以上輸出しており、年商は500萬ドル以上」と語る。

▼日本企業(yè)の長所を?qū)Wぶ

長期にわたって日本との貿(mào)易に従事している郭さんは、「日本企業(yè)には、學べることがたくさんある」といい、「例えば、誤差は許されない。日本人は、何事も緻密で正確。敬意に値する。自分の會社にも、『確認制』という管理理念を取り入れ、大小にかかわらず、何事も最終確認するようにしている。次の日本人の長所は誠実さ。日本人は、契約書を交わしたら、全てを契約通りに行う。この面では、日本人と一緒に仕事をしていて本當に楽しい。有言実行してくれる」と話す。（提供/人民網(wǎng)日本語版?翻訳/KN?編集/武藤）