2015年10月22日、韓國?聯(lián)合ニュースによると、韓國政府は韓食（韓國料理）を國連教育科學文化機関（ユネスコ）無形文化遺産へ登録するためのプロジェクトを始動させた。

【その他の寫真】

21日、韓食のグローバル化政策を総括する「韓食政策協(xié)議會」が発足し、初會合が行われた。協(xié)議會は農(nóng)林畜産食品部と文化體育観光部が主體となり、外交部や農(nóng)村振興庁、文化財庁、韓食財団、韓國観光公社が支援する。

初會合で農(nóng)林畜産食品部の李桐弼（イ?ドンピル）長官は、「各部処が協(xié)力し合えばよりよい成果を出せるだろう」と述べた。文化體育観光部の金鍾徳（キム?ジョンドク）長官も、「韓國では食文化に対する関心が高まっている。流行を反映させたメニューの開発にも力を入れたい」と意気込みを語った。

協(xié)議會は主に、韓食の価値再発見、韓食と文化や観光の融合、韓食の海外進出、韓食の広報活動、韓食振興基盤の強化を推進していくという。

これについて、韓國のネットユーザーは批判的なコメントを寄せている。

「韓國料理にそこまでの魅力は感じない」

「橫領する金が必要なだけだろう」

「正直、外國人に自信を持って勧められる料理はない」

「韓國料理を登録してしまったら、世界各國の代表料理をすべて登録しなければならなくなるのでは？」

「まさかヤンニョムチキン（辛いソースにからめた韓國風チキン）を登録するつもりじゃないよね？」

「韓食が登録されたら、ユネスコ登録の価値が下がってしまう」

「韓國人は自國の文化に自信を持ち過ぎている。自國の文化を外國人に強要することもある。プライドのためにユネスコ登録を目指してはいけない」（翻訳?編集/堂本）