Record China 2015年11月13日(金) 18時10分
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11日、韓國の農(nóng)林畜産食品部と農(nóng)水産食品流通公社はめん類加工食品の現(xiàn)狀に関する報告書を発表し、2014年の韓國人1人當たりの即席めん年間消費量が世界最多だったと明らかにした。寫真は即席めんを使った韓國の料理。
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2015年11月11日、韓國の農(nóng)林畜産食品部と農(nóng)水産食品流通公社はめん類加工食品の現(xiàn)狀に関する報告書を発表し、2014年の韓國人1人當たりの即席めん年間消費量が世界最多だったと明らかにした。澎湃新聞網(wǎng)が伝えた。
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韓國?聯(lián)合ニュースによると、韓國人の2014年の即席めん消費量は1人當たり9153グラムで、即席めん1袋を120グラムと計算した場合、76袋を年間で消費していることになる。國別にみると、ベトナムが55.1食、インドネシアが52.8食、タイが45.3食と続き、韓國が2位以下を大きく引き離していることがわかる。國別の総消費量では中國が1位だが、1人當たりでは34袋と、日本の43袋にも及ばない。
韓國で即席めんが多く消費されていることについて、韓國農(nóng)林畜産食品部は「単身世帯の増加や行楽時の消費増」といった點を原因に挙げている。
韓國の即席めんの2014年の消費額は1兆9000億ウォン(約2000億円)に達し、袋詰めの即席めんが全體の65%を占めた。最も売れたのは辛ラーメンで、長年にわたり首位を守り、韓國の國民的な即席めんとなっている。(翻訳?編集/內(nèi)山)
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