世界を席巻する養(yǎng)殖漁業(yè)、生産量が世界トップに―中國

2007年11月5日、北歐のグリトニール銀行は上海市で「中國海産業(yè)レポート」を発表、中國が世界最大の海産物生産國となったことを明らかにした。また、中國の1人當(dāng)たり海産物消費量も順調(diào)に発展し、2020年には現(xiàn)在より40％増加するとの予測も発表した。

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同レポートによると、中國の海産物生産量は2005年には5100萬トンに達(dá)し、世界の総生産量の35％を占めた。2006年の海産物輸出高は約80億ドル（約9200億円）に達(dá)し、世界3位となっている。注目すべきは生産量?輸出額の急速な伸びにもかかわらず、中國の漁獲高がほとんど増えていない點にある。つまり海産物大國?中國の成長は主に養(yǎng)殖業(yè)の発展に支えられていることが明らかとなった。

また、海産物の國內(nèi)消費量も順調(diào)に増加している。1人當(dāng)たりの消費量は1990年の11．5kgから2006年には25．6kgにまで増加、2020年には35．9kgとさらに40％もの増加が見込まれている。（翻訳?編集/KT）