2016年4月3日、韓國?イーデイリーは、韓國人の國民食とも言えるラーメンの市場が、日本や臺灣といった「ラーメン先進(jìn)國」の製品でも崩すことができない鉄壁の牙城になっていると報じた。

インスタントラーメンの元祖である日清食品は韓國市場に進(jìn)出したものの、今では數(shù)種のカップ麺をコンビニに置いている程度。また、中國のラーメン市場の8割を占めるという臺灣の「康師傅（カンシーフ）」と「統(tǒng)一」は韓國の市場に進(jìn)出すらできない狀態(tài)だ。

消費(fèi)者の味覚に合った商品を生み出す韓國メーカーの努力も理由の一つだが、韓國のラーメンの手頃な価格が何より大きな武器として働いているという。韓國の製品は一部の「プレミアム?ラーメン」を除けば1食700?800ウォン（約70?80円）程度、これに対し海外製品は1000ウォン（約100円）を大きく超えてしまう。韓國のラーメンは政府の生活必需品の物価管理リストに含まれており、他の食料品などの物価が軒並み上がる中、低価格が維持されているのだ。

政府による?yún)棨筏窆芾恧蟿eの面での競爭力強(qiáng)化にも一役買っている。少ない投資で大量生産する技術(shù)力が磨かれ、輸出も拡大している?！?a target='_blank' href='http://www.wenhuatang.com/search.php?filter=辛ラーメン'>辛ラーメン」の農(nóng)心は中國でのシェアを伸ばし続け、八道の「トシラク」はロシア人なら誰でも食べたことがあるほどのロシアの「國民的ラーメン」に成長した。

これについて、韓國のネットユーザーは次のようなコメントを寄せている。

「他の國のは一度食べると二度と食べたくなくなる」

「いいことだね」

「米國に留學(xué)してた時、現(xiàn)地の人が韓國のラーメンをものすごく好んで食べていたよ。味だけで勝負(fù)してもどこにも負(fù)けない」

「外國でいろいろ食べたけど、韓國の味にかなう物はなかった」

「米國で日本のラーメンを食べたけど、タダでもらっても食べたくないくらいしつこい味だった。ラーメンは國産が最高！」

「お菓子もこんなふうにできたらいいのに」

「日本のラーメンはいろんな味があるから好きだな。値段は負(fù)擔(dān)だけどね」

「康師傅も統(tǒng)一も中國ではメジャーだし値段もものすごく安い。韓國のメーカーに価格競爭力があるなんて、全體を見ていない恣意（しい）的な解釈だと思う」（翻訳?編集/吉金）