＜北京五輪＞弁當(dāng)配送に新兵器、専用車を公開(kāi)！男女別、観客向け販売など工夫もさまざま―中國(guó)

2007年12月、北京五輪で提供される弁當(dāng)についての情報(bào)が公開(kāi)された。専用の配送車が準(zhǔn)備され、新鮮かつ健康に配慮した弁當(dāng)が提供されるという。

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今夏、北京市で開(kāi)催されたプレ五輪大會(huì)「グッドラック北京」で、弁當(dāng)配送の新兵器?専用配送車が登場(chǎng)した。1臺(tái)あたり150萬(wàn)元（約2250萬(wàn)円）で製造されたこの車両には2000個(gè)の弁當(dāng)を収容できる冷蔵庫(kù)が設(shè)置されている。猛暑の北京でも新鮮な狀態(tài)で保存され、弁當(dāng)の賞味期限を15日にまで延ばすことが出來(lái)るという。また長(zhǎng)さ8．5mのトンネル型電磁レンジも完備、効率のいい加熱が可能で1時(shí)間で2000個(gè)の弁當(dāng)の加熱が可能だという。

五輪に提供される食事は中華料理がメインだが、壽司?歐風(fēng)料理といった外國(guó)の料理も準(zhǔn)備される予定だ。猛暑の北京で汗をかくことを想定、塩分を少し多めにするなど健康にも配慮されている。また、食事量を勘案して、男性用?女性用の2種類を用意。男性用は主食が多く、女性用は野菜が多くなるという。弁當(dāng)は選手?スタッフに提供されると同時(shí)に観客向けにも販売される。物価の大幅な変動(dòng)がなければ、価格は1食あたり17元（約260円）になる見(jiàn)込みだ。（翻訳?編集/KT）