Record China 2016年5月14日(土) 0時50分
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10日、日本の和風(fēng)旅館は人気なのに、なぜ海外にも事業(yè)を展開させないのだろうか。
2016年5月10日、古くからの伝統(tǒng)的なサービスを提供している和風(fēng)旅館は、その建物や雰囲気から心配りまで、日本をたびたび訪れる観光客から高い評価を得ている。中國のネット上に「日本の和風(fēng)旅館はこれほど人気なのに、なぜ海外にも事業(yè)を展開させないのだろう」との記事が掲載された。
海外に進(jìn)出しない理由として、次の4點(diǎn)が挙げられている。
(1)日本人は何事にもきめ細(xì)かいことが特徴で、他の環(huán)境ではサービスの維持が難しい。
(2)日本は國土が狹く、強(qiáng)大なホテルグループが生み出されにくい環(huán)境にある。
(3)日本の大型ホテルでは不動産や飲食サービスから利益を得る経営が行われており、自主的に海外へ市場を拡大する可能性は低い。
(4)海外に展開する場合、サービス水準(zhǔn)の統(tǒng)一を図る必要が出るが、日本の旅館におけるサービスは業(yè)務(wù)よりも個人の気配りによるところが大きく、営業(yè)上のノウハウとしてパッケージ化しにくい。
伝統(tǒng)的な和風(fēng)旅館は大都市では少なくなり、郊外や山間部にあって、宿泊費(fèi)は歐米スタイルのホテルよりもさらに高価だが、最上級のサービスとこの上なく落ち著いた空間が得られ、日本旅行の重要な一部になっている。(翻訳?編集/岡田)
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