＜北京五輪＞「食の安全」の徹底確保をアピール、直前合宿が日本に流れる？―中國(guó)

2008年1月14日、中國(guó)の「食の安全」を管理?監(jiān)督する國(guó)家品質(zhì)監(jiān)督検験検疫総局（質(zhì)検総局）の蒲長(zhǎng)城（プー?チャンチョン）局長(zhǎng)は國(guó)務(wù)院新聞弁公室の記者會(huì)見で、北京五輪期間中の「食の安全」に対する?yún)棨筏す芾眢w制を紹介した?！钢袊?guó)新聞ネット」が伝えた。

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蒲局長(zhǎng)によると、北京五輪組織委員會(huì)は五輪中の「食の安全」を確保するため、選手やメディア向けに提供される食品のほとんどを一元供給する?yún)棨筏す芾碇贫趣蛟O(shè)けたと述べた。加工食品に関しては、昨年から義務(wù)付けられているQSマーク（品質(zhì)安全マーク）の取得が必須條件となる。

また、五輪前から期間中にかけて、五輪用に供給される全ての食品に対して質(zhì)検総局による?yún)棨筏蕱摔肖铯欷?。生産段階から北京到著後まで何重にもわたる徹底したチェック體制が敷かれるという。

中國(guó)政府はこれまで何度も「食の安全」をアピールしてきたが、各國(guó)の不安は払拭できなかったようで、最近北京五輪の直前合宿に日本を希望する國(guó)が相次いでいるという。（翻訳?編集/NN）