2016年8月24日、韓國のインターネット掲示板にこのほど、「日本の飲食店の料理がおいしい理由…ちょうど今日見たツイート」と題したスレッドが立ち、ネットユーザーの注目の的となっている。

スレッド主が見たツイートには、所狹しと並べられているスーパー調(diào)味料コーナーの寫真とともに、「日本で安い飲食店もおいしいのは、調(diào)味料と冷凍の力。小さな食堂でも大量生産の恩恵を受けている」とつぶやかれている。この意見にはスレッド主も賛同しているようで、「冷凍の力は強(qiáng)力だ。実際、日本のスーパーで売っている冷凍ピザや冷凍シューマイなどはなかなかの味だ」と評価している。

これを受け、韓國ネットユーザーからは「かなりの量の化學(xué)調(diào)味料が入ってるんだろうな」「韓國も今や調(diào)味料が飲食店の味をまかなっている」「韓國も冷凍食品では相當(dāng)なはずだけど…」「米國、日本、そして韓國も加工食品の先進(jìn)國」といった聲や、「韓國も日本に似てきている。スーパーに行けばいろいろなタレが売っているし、それ一つで店の味になる。直接作ってる店もあるけど、一部の高級店を除いてそのうちみんな既製の調(diào)味料に頼ることになるだろう。人件費(fèi)の削減にもなる」という見方も寄せられている。（翻訳?編集/松村）