2016年10月9日、中國(guó)のポータルサイト?今日頭條は中國(guó)人が日本にまで行ってラーメンを食べる理由について分析する記事を掲載した。

記事は、北海道旭川市にあるラーメン店?梅光軒を紹介。1杯730円の醤油ラーメンや、メニューで紹介されている50年にわたるラーメン店の歴史、店內(nèi)に飾られた有名人のサイン色紙などの寫(xiě)真を紹介した。その上で「日本でラーメンを食べる中國(guó)人が増えているのは、ラーメンの値段が相対的に安いからだ」と指摘した。

これに対し、中國(guó)のネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

「確かに日本のラーメンはおいしい」

「スープがうまいからな。心を込めて作られている」

「蘭州ラーメンは肉が少なすぎるからだ」

「日本にはドブ油がないからだよ」

「日本は仕事の手を抜き材料をごまかすことはないからだ。値段は高いが、値段相応だ」

「日本人が作るものは極めている。匠（たくみ）の精神だ。中國(guó)人は利益しか求めない」

「単に新鮮な味だからだろう」

「ラーメン店が半世紀(jì)近くも続けられるなんて、誠(chéng)実さとサービスがいかに良いかが見(jiàn)てとれる」

「蘭州ラーメンはインスタントラーメンのようなもの」

「日本のラーメンと臺(tái)灣の牛肉麺を食べたことがあるが、蘭州ラーメンは確かに改善の余地がある」（翻訳?編集/山中）