<コラム>個(gè)性バラバラの訪朝団が一致する意見、北朝鮮のビールは「美味しい!」

北岡 裕    2016年10月14日(金) 14時(shí)50分

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訪朝団は左翼も右翼、元議員やオタクもいる、時(shí)に呉越同舟な一団なのだが、北朝鮮のビールについては「美味しい!」と見事に意見が一致する。寫真はヨーロッパ製の機(jī)器が並ぶ大同江ビール工場(chǎng)。筆者が2013年に撮影。

訪朝団は左翼も右翼、元議員やオタクもいる、時(shí)に呉越同舟な一団なのだが、北朝鮮ビールについては「美味しい!」と見事に意見が一致する。

2004年に初訪朝した時(shí)には羊角島國(guó)際ホテルの一階のバーで黒生ビールが飲めた。席を同じくしたホテルの男性職員は「仕事終わりにジョッキ一杯だけ飲むことにしている」といっていたが、その禁をあっけなく破り、數(shù)杯飲み干し酩酊し、ひどい平壌訛りで絡(luò)まれて困惑した。

久しぶりに李英和関西大學(xué)教授の著書「北朝鮮 秘密集會(huì)の夜」(文春文庫(kù))を読んだ。91年に訪朝した李教授は平壌滯在中、平壌麥酒と龍城麥酒を飲んでいた。のちに腐敗防止のため、硫酸を入れてろ紙の不足によるろ過(guò)の不十分を補(bǔ)っていたことを知りぞっとしたと書いているのだが、一方で美味しかったとも書いている。

最近は大同江ビールの評(píng)判がすこぶるいい。南北共に訪問(wèn)経験のある方からは韓國(guó)のビールより味が濃く、格段に美味いという聲も多く聞かれる。私も2013年に工場(chǎng)を訪問(wèn)し話を聞いた。當(dāng)時(shí)の生産數(shù)は1日10萬(wàn)本。材料は國(guó)産、大麥は咸鏡南道、ホップは両江道で生産。ヨーロッパの技術(shù)をふんだんに取り入れ金正日総書記自らバチカンビール(露)、青島ビール(中)、アサヒ、サッポロ(日)などと比較し生産したという。ビールに詳しい人もスイスやイギリス、ヨーロッパテイストに似た味と指摘する。

瓶には大麥と米のブレンド比による味の違いによって1?5の番號(hào)がふられ(1=大麥100%、2=白米3:大麥7、3=白米5:大麥5、4=白米7:大麥3、5=白米100%※ちゃんとビールの味がする)、6、7が黒ビールとなっている。食堂やホテルの売店で目にするのは2がほとんど。それ以外のものは市內(nèi)のビアホールに行けば飲むことが出來(lái)る。今年の夏には遊覧船「大同江」號(hào)とその周辺で大同江ビール祭典を開催、9月まで開かれたこの祭典には平壌市民に加えて多くの外國(guó)人旅行者も訪れたという。今夏訪朝した在日朝鮮人の方によると、最近缶ビールが発売された。味は大同江ビールが勝ると聞く。缶ビール登場(chǎng)前はプラスチック容器にビールを入れて運(yùn)ぶ人の姿を見た。

大同江ビールには海外からの需要もあるというが、現(xiàn)在北朝鮮國(guó)外ではほぼ飲めない。工場(chǎng)関係者から聞いた理由は「國(guó)內(nèi)需要を優(yōu)先したい」。しかし、私はその回答に疑問(wèn)を感じている。ビールのレア感を高め世界のビール黨を平壌に集めるじらし戦術(shù)もひとつの理由、今年の大同江ビール祭典の開催もそれが狙いと睨んでいる。

■筆者プロフィール:北岡裕

76年生まれ。東京在住。過(guò)去5回の訪朝経験を持つ。主な著作に「新聞?テレビが伝えなかった北朝鮮」。コラムを多數(shù)執(zhí)筆しており、朝鮮総連の機(jī)関紙「朝鮮新報(bào)」では異例の日本人の連載で話題を呼ぶ。講演や大學(xué)での特別講師、トークライブの経験も。

■筆者プロフィール:北岡 裕

1976年生まれ、現(xiàn)在東京在住。韓國(guó)留學(xué)後、2004、10、13、15、16年と訪朝。一般財(cái)団法人霞山會(huì)HPと広報(bào)誌「Think Asia」、週刊誌週刊金曜日、SPA!などにコラムを多數(shù)執(zhí)筆。朝鮮総連の機(jī)関紙「朝鮮新報(bào)」でコラム「Strangers in Pyongyang」を連載。異例の日本人の連載は在日朝鮮人社會(huì)でも笑いと話題を呼ぶ。一般社団法人「內(nèi)外情勢(shì)調(diào)査會(huì)」での講演や大學(xué)での特別講師、トークライブの経験も。過(guò)去5回の訪朝経験と北朝鮮音楽への関心を軸に、現(xiàn)地の人との會(huì)話や笑えるエピソードを中心に今までとは違う北朝鮮像を伝えることに日々奮闘している。著書に「新聞?テレビが伝えなかった北朝鮮」(角川書店?共著)。

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