韓國(guó)らしい食べ物というと、日本人にはキムチや焼き肉、サムゲタンあたりがまず思い浮かびそうだが、最近、韓國(guó)のニュースで「國(guó)民食」としてよく取り上げられるのが「チキン」だ。専門(mén)フランチャイズチェーンがいくつもあり、韓國(guó)國(guó)內(nèi)の加盟店數(shù)は2萬(wàn)5000前後、外食業(yè)種では圧倒的な1位を占めている。フライドチキンとビール（韓國(guó)語(yǔ)でメクチュ）を一緒に楽しむ「チメク」の習(xí)慣は韓流ドラマなどを通じて一部海外でも知られ、海外へのチェーン展開(kāi)も近年活発だ。

そうした中、韓國(guó)でトップシェアを誇りすでに海外展開(kāi)していた「Kyochon（キョチョン）チキン」が2015年末に東京?六本木に出店、當(dāng)初は話題と人気を集めたものの、その後9カ月ほどで閉店してしまった。これについて、韓國(guó)の番組「非首脳會(huì)談」に出演する日本人が取り上げ、「日本で韓國(guó)のチキンが受け入れられなかった原因」を語(yǔ)り、注目を集めている。

同番組は、各國(guó)の「代表」として出演する若者らが韓國(guó)の文化や他國(guó)との違いについて討論するもの。ここで日本人パネラーの男性は、Kyochonチキン失敗の背景に、日本のコンビニエンスストアで売られている鶏の空揚(yáng)げやナゲットといったチキンの存在があると指摘した?！敢?jiàn)事な味と手頃な価格で勝負(fù)」しているコンビニのチキンが、韓國(guó)発のチキンよりも好まれたとの説明だ。

これに番組の韓國(guó)人MCらが、韓國(guó)で一般的なように「日本でもチキンの出前をすればよかったと思うが」と質(zhì)問(wèn)すると、日本人男性は「日本でもかつてはピザなどの宅配が広まっていたが、事故や人件費(fèi)の問(wèn)題も多かった。出前チキンも成功できなかっただろう」と答えた。

この分析については、韓國(guó)のネットユーザーからも「やっぱり日本のコンビニはすごい。何でもそろってるね」「日本のコンビニのチキンは骨なしとか骨付きとか種類も豊富だしおいしい。その上安いから、韓國(guó)のチキンが売れるわけがない」と同意のコメントも寄せられているが、「日本のコンビニチキンのレベルは韓國(guó)のコンビニと同じ。おいしいなんて話は聞いたことないぞ」「味は韓國(guó)のチキンが上だし、Kyochonだっておいしいと思う。ただ、高級(jí)化戦略が失敗したんだよ」など、特に味の優(yōu)劣については反論も目立つ。

また、Kyochonチキンの閉店について「まずいから店がつぶれたわけじゃない。日本のチキンの市場(chǎng)分析もせずに進(jìn)出したのが問(wèn)題。日本のチキンだってまずいわけじゃないから、韓國(guó)チキンの需要はそもそもなかったんだ」「日本人は、ファストフードのチキン以外だと、照り焼きとか空揚(yáng)げで鶏肉をよく食べる。日本に出店するならその好みやメニューに合わせなきゃ」と、問(wèn)題點(diǎn)を指摘するコメントも寄せられた。（編集/吉金）