2008年3月15日、國家品質(zhì)検査総局の蒲長城（プー?チャンチョン）副局長は、「3月15日國際消費(fèi)者権益日、品質(zhì)検査機(jī)関が消費(fèi)者と対談」というテーマで、中國政府ネットを通じ消費(fèi)者とオンライン交流を行った?！袱胜讥蕙螗去Γㄖ腥A式蒸しパン）の基準(zhǔn)を制定したのか？」と、ある消費(fèi)者からの質(zhì)問に対し、蒲副局長は企業(yè)の生産行為を規(guī)範(fàn)化することと、食の安全を確保し、人々の健康のためだと回答した。中國新聞網(wǎng)が伝えた。

【その他の寫真】

マントウは多くの中國人の家庭には欠かせない食品で、ほとんどの人が外部で作られたものを購入しているが、材料、規(guī)格、品質(zhì)いずれもばらばらで、衛(wèi)生管理もまちまちになっているという。

蒲副局長は、消費(fèi)者の選択に便利な基準(zhǔn)となるものができたので、それをもとに生産が行われれば、品質(zhì)はもっと向上が可能。マントウが作られ、販売されてしまうまでの時(shí)間が短いため、基準(zhǔn)がきちんと守られているかが確認(rèn)しにくく、全てのマントウ販売店に監(jiān)督者を派遣することも不可能なので、消費(fèi)者に基準(zhǔn)をよく知ってもらい、消費(fèi)者が自ら問題を見つけられるようになってほしいと語った。

蒲副局長は、マントウについて何かあれば、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會ホームページで提案してほしいと呼びかけている。（翻訳?編集/佳佳）