2017年3月8日、RFI中國語版サイトによると、全國人民代表大會代表が中華料理のユネスコ無形文化遺産申請を提言した。

日本の和食、韓國のキムチがユネスコ無形文化遺産に登録されたにもかかわらず、世界的に高い評価を受けている中華料理はその栄譽に屬していない。現(xiàn)在、北京市で両會（全國人民代表大會、全國政治協(xié)商會議の総稱。日本の國會に相當）が開催されているが、16人の代表が中華料理のユネスコ無形文化遺産申請を訴えた。

中華料理をさらに海外で広めるためには國家戦略として世界無形文化遺産申請を進めることが重要だと主張。中國調(diào)理師協(xié)會などを事務(wù)局として申請手続きを速やかに進めていくべきだと訴えた。（翻訳?編集/