2017年5月5日、観察者網(wǎng)は記事「年間売り上げ數(shù)十億元の中華レストランチェーンが永遠に中國には出店しないと斷言」を掲載した。

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北米最大の中華レストランチェーン「パンダエクスプレス」をご存じだろうか。1983年に中國系米國人の程正昌氏が創(chuàng)業(yè)し、最初の店舗をオープンした。米國人の好みに合わせたアメリカン?チャイニーズ料理の開発とメニューを絞り込んだ戦略が當たり、急成長を遂げた。

現(xiàn)在までに世界で2000店舗を展開し、3日に1店舗のペースで新店舗をオープンしている。売り上げは年數(shù)十億元に達するという巨大企業(yè)だ。新規(guī)開店が年20％ペースで増加していくと、2020年には1萬店舗を超えるという。

そのパンダエクスプレスは、本國である中國には絶対に進出しないと公言している。程氏は「中國にパンダエクスプレスは必要ない。中國では競爭が激しすぎるからね。他の外國人に食べてもらうよ」と語っている。（翻訳?編集/