人民網(wǎng)日本語(yǔ)版 2017年6月10日(土) 13時(shí)20分
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日本のキンカンのうち「寧波キンカン」という品種は、浙江省寧波市から伝わったものだということはほとんど知られていない。
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日本のキンカンのうち「寧波キンカン」という品種は、浙江省寧波市から伝わったものだということはほとんど知られていない。寧波市北侖區(qū)はかつて、中國(guó)最大のキンカンの産地で、キンカン栽培の400年以上の歴史がある?!笇幉ē螗蟆工衔簟ⅳ窑绀螭胜长趣盲堡侨毡兢藖护铯盲郡趣丹欷皮い?。寧波林業(yè)局の元職員である林大盛さん(81)は、ずっと「寧波キンカン」について研究しており、同業(yè)者と共に「寧波キンカンが日本に伝わった歴史」と題する論文を仕上げ、専門雑誌に掲載されたことがあるという。寧波晩報(bào)が伝えた。
【その他の寫真】
林さんによると、「寧波キンカンが日本に伝わった歴史は、寧波が中國(guó)の海上シルクロードの重要な出発港の一つであったことを側(cè)面的に示している。海上シルクロードを通して、中國(guó)から日本に伝わった果物は他にもたくさんある」という。
〇漂流がきっかけで日本に流れ著いた「寧波キンカン」
果樹(shù)について研究している多くの人は、日本に「寧波キンカン」があることを知っている。日本にある多くのキンカンの品種の一つで、名前に地名が入っている數(shù)少ない果樹(shù)の一つだ。
林さんが収集した史料や証拠が示すところによると、1826年1月2日、「得泰號(hào)」という名前の寧波の商船が浙江省の乍浦港を出発した。元々、日本の商人3人を長(zhǎng)崎まで送る予定だった。ところが、暴風(fēng)に襲われて船體が破損し、航路から外れて靜岡県の近くに漂著した。靜岡で停泊している時(shí)に、「得泰號(hào)」に食べ物を提供する仕事を擔(dān)當(dāng)していたのが、柴田権左衛(wèi)門という人物で、「得泰號(hào)」に珍しい品種のキンカンがあるのを発見(jiàn)した。彼がそれまでに見(jiàn)たことがあるキンカンとは明らかに違い、丸くて大きく、とても風(fēng)味があった。そのため、彼は船長(zhǎng)に掛け合ってその実を數(shù)個(gè)分けてもらい、その種を自分の庭に植えて大切に育てた。すると、質(zhì)の良い実ができるようになったという。その後、「得泰號(hào)」が殘したキンカンが「寧波キンカン」と呼ばれるようになり、日本に根を下ろして、日本各地で栽培されるようになった。
〇ビワ、ヤマモモ、ミカンなどたくさんの果物が中國(guó)から日本に
林さんによると、日中の交流は長(zhǎng)い歴史を誇り、古代海上シルクロードを通して中國(guó)から日本に伝わった果物は他にもたくさんある。キンカンだけを見(jiàn)ても、「寧波キンカン」以外に、「マルキンカン」や「ナガミキンカン」などがある。日本では、名前に地名が入っている柑橘系の果物は、他にも「溫州ミカン」などがある。
今から約500年前の中國(guó)の明の時(shí)代に、日本の僧侶?智恵が浙江省の天臺(tái)山國(guó)清寺に留學(xué)し、帰國(guó)時(shí)に、黃巖に寄り、そこにあったミカンをたくさん九州に持って帰った。そして、食べ終わったミカンの種を大仲島(現(xiàn)在の鹿児島)に植え、その苗のうち、種のない苗木だけを引き続き育て、種のないミカンの品種を作り上げた。現(xiàn)地では當(dāng)初「長(zhǎng)島蜜柑」や「唐蜜柑」などと呼ばれていたものの、後になって「溫州ミカン」という呼稱が一般的になった。
20世紀(jì)、日本のビワの優(yōu)良品種である「茂木」や「田中」なども中國(guó)から伝わったものだ?!该尽工辖瓚鯐r(shí)代に長(zhǎng)崎に伝えられ、茂木町に植え付けられたためその名前が付いた。別名「唐枇杷」とも呼ばれていた。一方、「田中」は「茂木」を改良した品種だ。日本のヤマモモの品種の一つである「瑞光(ズイコウ)」は、1913年に近藤廉平が福建省(一説は溫州市)から持ち帰ったもので、「近藤ヤマモモ」とも呼ばれている。
林さんによると、「果樹(shù)の品種の交流は雙方向の交流。中國(guó)には良い品種があり、それが日本に伝わった。一方の日本にも良い果樹(shù)があり、それが中國(guó)に伝えられた。このような交流のほとんどが『海上シルクロード』で行われた」という。(提供/人民網(wǎng)日本語(yǔ)版?編集KN)
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