研究者は栄養(yǎng)関連學(xué)術(shù)誌「The British Journal of Nutrition」で、柑橘類にはノビレチンが含まれ、記憶の修復(fù)を促し記憶の減退を遅らせる効果があると報告した。報告の中で、「生物學(xué)の研究では、柑橘類が認(rèn)知機(jī)能の修復(fù)を促す可能性があるとされていたが、柑橘類の摂取と認(rèn)知癥の発癥率の関係に注目した研究はなかった。我々の研究は、頻繁に柑橘類を摂取することと、認(rèn)知癥の発癥率の低さの間に、関連性があることを示した」とした。(編集YF)
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