「日本の食品で幸福感爆上昇!」=日本産食品のPRイベント參加者が大絶賛―中國(guó)ネット

Record China    2017年7月21日(金) 11時(shí)40分

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20日、中國(guó)上海市で19日に行われた日本産食品のPRイベントについて、參加者の一人がつづった文章が中國(guó)のネット上に掲載された。寫(xiě)真はすし。

2017年7月20日、中國(guó)上海市で19日に行われた日本産食品のPRイベントについて、參加者の一人がつづった文章が中國(guó)のネット上に掲載された。

このイベントは日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)(ジェトロ)が主催したもので、山本有二農(nóng)林水産相も參加した。19日付の中國(guó)新聞網(wǎng)は、「中國(guó)の消費(fèi)者に日本の食品に対する理解を深めてもらうことが狙い」などと伝えている。

文章の筆者はまず「訪日観光旅行で最も興奮させられるのが『食』だ!」とつづり、日本料理の代表としてすし、刺し身、日本酒を列挙。イベント會(huì)場(chǎng)に清酒や焼酎、米、海産物、菓子などが並んでいたことや、試食や試飲ができたことなどを紹介し、「來(lái)場(chǎng)者の評(píng)価は極めて高く、彼らの表情から日本産食品の品質(zhì)の良さが伝わって來(lái)た。実際に食べてみた私も幸福感爆上昇だ」「職人が見(jiàn)事に魚(yú)をさばいていく様子に多くの人がくぎ付けになった。味で驚かされるだけでなく、日本の食文化をより深く理解できた」「すし職人の熟練した手つきに來(lái)場(chǎng)者は夢(mèng)中。次々と稱賛の聲が上がった」などと記している。

筆者は最後に「イベントが終わりに近付いても來(lái)場(chǎng)者はまだ好奇心でいっぱいだった」と説明、「このようなイベントが數(shù)多く開(kāi)かれることを期待する。そして、日本の美味が中國(guó)で直接買える日が一日も早く訪れることを願(yuàn)っている」との一文で締めくくった。(翻訳?編集/野谷

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