安倍夜郎氏の漫畫が原作で、ドラマや映畫にもなった「深夜食堂」が中國で人気を博しており、このほど映畫「続?深夜食堂」が中國で封切られた。「深夜食堂」が大好きだという浙江農(nóng)林大學(xué)の蔡偉麗さんは、中國人観光客の“爆買い”の現(xiàn)象と絡(luò)めて、自身の考え方を次のように作文につづった。

【その他の寫真】

日本に行って一番やりたいことは「深夜食堂」で美味しくて溫かい料理を食べながら、日本人と一緒にお喋りすることです?！干钜故程谩工纤饯巫瞍夂盲圣丧楗蓼蚊挨扦?。このドラマは深夜しか営業(yè)していない風(fēng)変わりな“めしや”を舞臺に、やってくる客たちの人間模様を描いています?！干钜故程谩工巫畲螭西攘Δ?、主人公と客との交流です。

夜が更けてあたりがひっそりと靜まってから、お客さんが平凡な料理を食べながら、世間話をするところが、私はとても好きです。その場のすべてに、本當(dāng)の人間、本當(dāng)の人生を感じます。無口なマスターが臺所でお客さんの料理を作るのに忙しくしていて、できあがった料理は簡単ですが溫かな情感を伝えてくれます。

私は日本に行って、そのようなお店を探したいです。お店に入ると、店員は親切な聲で「いらっしゃいませ」と言ってくれるでしょう。席につくと、お茶とおしぼりはすでにテーブルの上に置いてあります。それから、美味しいものを注文します。中華料理に比べて、日本料理はより精緻で健康的です。小さな店の料理は食べる人に自分の家のような溫かさを感じさせます。日本料理はあっさりしていますが、栄養(yǎng)価と外見も重視しています。

食文化はいつの時(shí)代でもその民族の特徴を反映します。日本料理ももちろんそれに當(dāng)てはまります。中國人は、日本の文化に対して、日本の女性に感じるのと同じ印象を抱いています。さわやかだけれど、今ひとつ実像が摑みにくいような感じです。でも料理なら、食べれば味を直接感じることができますから、しっかり実像を摑むことができます。だから、日本料理を食べるのは日本文化を理解するのに良い方法です。

料理屋の中では、あなたの隣に座るのは仕事が終わったばかりの會社員かもしれないし、たくさんの経験を積んだお年寄りかもしれないし、勉強(qiáng)の息抜きに來た學(xué)生かもしれません。日本人と中國人の、飲食店での振る舞い方はかなり違います。日本人はいつも料理を殘さないできれいに食べています。料理を殘すことが多い中國人と比べて、日本人のこの習(xí)慣はとてもいいと思います。隣の人とお酒を飲みながら、本音や悩みなどを言います。そうすれば、日本の普通の人々の生活や考え方を本當(dāng)に理解できると思います。

爆買いした物は遅かれ早かれ必ず壊れます。しかし、あなたが食べた料理のその味はきっといつまでも忘れないでしょう。日本の文化を體験したら、日本に対する印象はもっと深まります。これはお金では買えないものです。（編集/北田）

※本文は、第十二回中國人の日本語作文コンクール受賞作品集「訪日中國人『爆買い』以外にできること」（段躍中編、日本僑報(bào)社、2016年）より、蔡偉麗さん（浙江農(nóng)林大學(xué)）の作品「一度『深夜食堂』へ行こう」を編集したものです。文中の表現(xiàn)は基本的に原文のまま記載しています。なお、作文は日本僑報(bào)社の許可を得て掲載しています。