2008年6月14日、香港の人気壽司チェーン店?板前壽司、板長(zhǎng)壽司で集団食中毒事件が発生した。18日現(xiàn)在、將軍澳新都城店、●灣緑楊坊店（●くさかんむりに全）、淘大花園店、灣仔店の4店舗で食事した20人が被害を訴えている。中國(guó)新聞社が伝えた。

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板前壽司、板長(zhǎng)壽司は香港で壽司ブームを巻き起こした人気チェーン店。2004年に1號(hào)店を開店して以來、両ブランド合計(jì)で12店舗にまで拡大、オーナーのリッキー?チェン氏は「スシキング」の異名を取る。昨年末には東京?赤坂に店を開き、日本進(jìn)出も果たしている。

板前壽司チムサアチョイ支店は2005年にも集団食中毒事件を起こし、1か月の営業(yè)停止処分を受けた。また昨年1月には無許可営業(yè)により當(dāng)局の指導(dǎo)も受けている。香港立法會(huì)食物安全委員會(huì)の郭家麒（グゥオ?ジアチー）議員は、食中毒事件で違反歴があるレストランが再び問題を起こした場(chǎng)合の罰則強(qiáng)化、あるいはブラックリストを作成して違反回?cái)?shù)が多いレストランの影響許可を取り消すなどの対策を提言している。（翻訳?編集/KT）