2008年7月21日、21日付環(huán)球時報によると、英大衆(zhòng)紙デーリー?メールは19日、「北京の伝統(tǒng)料理である北京ダックが安全上の理由で英國での販売が全面禁止になる可能性がある」と報じた。

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同紙によると、英政府はこのほど、飲食店が使用するかまどの安全検査に著手。EU（歐州連合）の安全基準(zhǔn)であるCEマークを未取得の場合は、かまどの使用を禁止するよう店舗に命じる方針を固めた。すでにロンドン市內(nèi)では約10店舗がかまどの使用禁止を命じられ、うち一部は北京ダックを扱う唐人街（チャイナタウン）の店舗だった。

北京ダックを扱う店舗関係者によると、北京ダックはその獨(dú)特の製法から、調(diào)理に用いるかまどの形狀も一般の物と異なり、中國から専門に取り寄せていることもあって、CEマークは未取得。今後、英國の全店舗が北京ダックを販売できなくなる可能性もあるという。（翻訳?編集/HI）