2009年2月21日、「新華網(wǎng)」は広東省広州市で19日に発生した「痩肉精」含有の豚肉摂取による中毒事件で、21日午後10時(shí)現(xiàn)在の患者數(shù)が70人になったと報(bào)じた。

【その他の寫真】

広州市食品安全弁公室は21日午後10時(shí)に記者會(huì)見(jiàn)を開(kāi)き、19日に発生した飼料添加物「痩肉精」含有豚肉による中毒事件について、「被害の拡大はほぼ抑えられた」と発表。患者発生數(shù)も日ごとに減少しており、21日の患者報(bào)告數(shù)はゼロであったという?，F(xiàn)在入院中の3人を除く他の患者はすでに退院している。

今回の中毒の原因はエサに混ぜてブタに與えられた「痩肉精」であると特定されている。「痩肉精」は豚の筋肉の発育を増強(qiáng)させる「クレンブテロール（CLENBUTEROL）」という物質(zhì)からできている。豚の成長(zhǎng)を促進(jìn)する働きがあるが、人體に中毒癥狀をもたらすことでも知られている。今回「痩肉精」が検出されたブタは湖南省各地の畜産農(nóng)家から買い付けられた後に広州市天河畜産物卸市場(chǎng)から市內(nèi)の食料品市場(chǎng)で販売されていた。

市公安局は衛(wèi)生基準(zhǔn)不適格食品の販売容疑で関係者6人から事情を聞き、うち3人を拘留?！腐l肉精」の使用狀況や入手ルートについて追跡捜査中である?！腐l肉精」含有の豚肉が流通したことについては卸売業(yè)者らが検疫許可証を偽造していたこともすでに判明している。（翻訳?編集/本郷）