2009年7月21日、伊藤忠商事（東京都港區(qū)、小林栄三社長(zhǎng)）はソフトクリーム事業(yè)の日世（大阪府茨木市、田中稔章社長(zhǎng)）、中國(guó)煙臺(tái)ビール集団有限公司（中國(guó)山東省煙臺(tái)市）と共に煙臺(tái)市に設(shè)立した液狀ソフトクリームミックスの製造?販売會(huì)社がこのほど、工場(chǎng)建設(shè)を開(kāi)始したと発表した。

新會(huì)社の名稱は「煙臺(tái)日世食品有限公司」で、4月に設(shè)立した。資本金は約1000萬(wàn)ドル（約9．3億円）で、出資比率は日世が64％、伊藤忠が19％、煙臺(tái)ビールが17％。2010年1月から製造?販売を始め、2015年には約100億円の売り上げを目指す。

伊藤忠によると中國(guó)のソフトクリーム市場(chǎng)は現(xiàn)在、大手外食チェーンでの販売が中心で、その他の小売店などでは、まだそれほど販売店舗が多くない。新會(huì)社ではそうした市場(chǎng)にソフトクリームを売り込むため、契約酪農(nóng)家から安全な生乳を調(diào)達(dá)し、原料とする體制を構(gòu)築する計(jì)畫だ。（翻訳?編集/東亜通信）