2009年9月3日、米國の自然保護(hù)団體で、中國?北京にも事務(wù)所を構(gòu)える「Wild Aid」によると、誕生してから4億年以上の歴史を持ち、「生きた恐竜」とも呼ばれるサメが、フカヒレ料理の材料とするための亂獲や海洋環(huán)境の破壊によって絶滅の危機(jī)に瀕しているという。人民網(wǎng)が伝えた。

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中國ではフカヒレは高級(jí)食材として扱われており、主にフカヒレスープやフカヒレの姿煮などに使われ、お客のもてなしには欠かせない食材となっている?！竁ild Aid」によると、ここ數(shù)年の中國経済の発展によるフカヒレ需要の急増や、捕獲技術(shù)の飛躍的な向上によるサメの亂獲が、サメの生息數(shù)減少の大きな原因となっている。

Wild Aidがこのほどまとめたサメに関するリポートによると、サメは海洋生態(tài)系の食物連鎖の中で頂點(diǎn)に位置する動(dòng)物（＝海洋生物群衆(zhòng)の中の最終捕食動(dòng)物）で、下位の動(dòng)物?魚類の生態(tài)に與える影響は極めて大きい。そのため、サメの生息數(shù)に大きな変化があると、海洋生物全體への影響は計(jì)り知れない。サメの絶滅や生息數(shù)の減少は人間社會(huì)に無関係ではなく、経済的な損失とともに、食糧の安全問題や社會(huì)問題にまで発展する可能性があると指摘している。

Wild Aidは今年4月、中國の非営利組織?中國企業(yè)家クラブとともに「サメの保護(hù)、フカヒレを食べないキャンペーン」を展開。米NBAプロバスケットボールのヤオ?ミン（姚明）選手をはじめとする有名スポーツ選手がこれに賛同し「フカヒレを食べない」と宣言するなど、世間から大きな注目を集めた。

Wild Aidのスティーブ?トレント（Steve Trent）主席は「中國は國內(nèi)の消費(fèi)者にフカヒレを食べないよう促すべきだ。世界最大のフカヒレ消費(fèi)國として、中國のこうした行動(dòng)はサメの保護(hù)に大きな効果がある」と語っている。（翻訳?編集/HA）