2010年5月6日、世界最大のリサーチ?xí)?ACニールセンの調(diào)査によると、中國(guó)の乳製品業(yè)界で、牛乳に子供の成長(zhǎng)に必要とされる栄養(yǎng)素などを添加した「子供用栄養(yǎng)強(qiáng)化牛乳」市場(chǎng)が急速に伸びている。09年の売上高は前年比260％増となっており、今後さらなる成長(zhǎng)が見(jiàn)込まれている。中國(guó)新聞社が伝えた。

【その他の寫(xiě)真】

子供用牛乳は、子供の成長(zhǎng)に必要ながら日常的な食生活では不足しがちな栄養(yǎng)素、例えばビタミンA、ビタミンD、カルシウム、鉄などを牛乳に添加した乳飲料。中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局のデータによると、中國(guó)の14歳以下の子供は約3億人存在し、3億人が毎日2パックずつ栄養(yǎng)強(qiáng)化牛乳を飲むと仮定すれば、年間の消費(fèi)量は約2000億パックに上り、6000億元（約8兆1000億円）もの巨大市場(chǎng)となる。子供人口の1％だけが飲用したとしても、60億元（約810億円）だ。

しかし一方で、子供用牛乳市場(chǎng)に現(xiàn)在參入しているのは、中國(guó)乳飲料産業(yè)の3大企業(yè)「蒙?！埂敢晾埂腹饷鳌工?社のみ。業(yè)界関係者はこの要因について、「中國(guó)には1000社以上の乳製品メーカーがあるが、大部分の企業(yè)は液體牛乳に固體の栄養(yǎng)素を添加する技術(shù)をもっていない。また、消費(fèi)者が子供用栄養(yǎng)強(qiáng)化牛乳を選択する際に、ブランドを重視する點(diǎn)も無(wú)視できない」と話す。技術(shù)面における課題と消費(fèi)者のブランド志向が同業(yè)他社の參入をこばんでいるのが現(xiàn)狀のようだ。（翻訳?編集/HA）