中國産牛肉は「神戸?!工蜻bかに超えるおいしさ=牧畜業(yè)協(xié)會(huì)がアピール―中國

Record China    2010年6月9日(水) 11時(shí)54分

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7日、中國で「神戸?!工违衰互猊韦涿茌斊筏稳·昃啢蓼辘瑥?qiáng)化されたことを受け、中國牧畜業(yè)協(xié)會(huì)は「中國産の高級(jí)牛肉は世界一と言われる神戸牛を遙かに超えるおいしさ」などとアピールした。資料寫真。

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2010年6月7日、中國で「神戸?!工违衰互猊韦涿茌斊筏稳·昃啢蓼辘瑥?qiáng)化されたことを受け、中國牧畜業(yè)協(xié)會(huì)は「中國産の高級(jí)牛肉は世界一と言われる神戸牛を遙かに超えるおいしさ」などとアピールした。8日付で京華時(shí)報(bào)が伝えた。

その他の寫真

中國では、01年に日本にBSE(牛海綿狀脳癥)の牛がいることが確認(rèn)されてから、日本からの牛肉輸入を禁止している。しかし、実際には多くの食肉市場(chǎng)やレストランで中國産の數(shù)倍から10倍もの高値で売られ、高級(jí)志向の富裕層などから人気を博していた。こうした現(xiàn)狀を受け、當(dāng)局がニセモノや密輸品の市場(chǎng)からの締め出しを強(qiáng)化したところだ。

同協(xié)會(huì)は北京で、國家肉牛産業(yè)技術(shù)體系弁公室などと共同で「中國市場(chǎng)に『神戸?!护ⅳ毪悉氦胜ぁ¥饯欷?、中國産の高級(jí)牛肉の品質(zhì)は世界一と言われる神戸牛を遙かに超えるおいしさだ」とアピールした。

このほか、同協(xié)會(huì)の許尚忠(シュー?シャンジョン)養(yǎng)牛業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)も、「中國の消費(fèi)者は神戸牛の名前に踴らされているだけ。実は中國産の高級(jí)牛肉は日本や米國など先進(jìn)國のものより味や品質(zhì)が格段に優(yōu)れている」と強(qiáng)調(diào)した。(翻訳?編集/NN)

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