<レコチャ広場>中國は「ノーベル食品添加物賞」に挑戦した方が良い―中國

Record China    2011年5月13日(金) 11時10分

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10日、「中國は『ノーベル食品添加物賞』を申請してみれば?」と題した記事が中國のブログサイトに掲載された。寫真は新疆ウイグル自治區(qū)ウルムチで摘発された闇業(yè)者?;瘜W(xué)添加剤などを混ぜた液體でコーティングしたきくらげを製造していた。

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2011年5月10日、「食の安全」を脅かす事件が相次ぐ中國で、「中國は『ノーベル食品添加物賞』を申請してみれば?」と題した記事が中國のブログサイト?鳳凰博報(bào)に掲載された。以下はその內(nèi)容。

その他の寫真

9日付の人民日報(bào)によれば、中國では9割近くの食品に添加物が入っており、成人で1日に80?90種類を摂取していることが分かった。これほど多くの食品添加物を我々は毎日摂っていたとは!

ここ數(shù)年で頻発している食の安全に絡(luò)む事件でも、添加物が原因でないことなどなかった?!钙じ铯郡螭绚廴毪昱H?タンパク質(zhì)含有量を偽裝)」「カドミウム米」「染色マントウ」「痩肉精(脂身肉を赤身肉に偽裝)」「牛肉膏(豚肉を牛肉に偽裝)」「メラミン入り粉ミルク(タンパク質(zhì)含有量を偽裝)」「リサイクル食用油(使用済みの油を再使用)」など、いくらでも挙げることができる。

中國では食品添加物がこれほど活力ある繁栄を遂げている。ではいっそのこと「ノーベル賞」を申請してはどうだろうか。集団名義なら「食品添加物カバー領(lǐng)域最多賞」、個人名義なら「1日で摂取する食品添加物の種類最多賞」で良いだろう。加えて、賞以外にもいくつか利點(diǎn)がある。

まずは、「古きを捨て新しきを打ち立てる、國に栄譽(yù)を」。今まで食品添加物でノーベル賞を受賞した國や地域はない。もし中國が受賞すれば、「権威と先進(jìn)」を手にすることができるだろう。それに中國本土からのノーベル賞受賞者「ゼロ」という現(xiàn)狀も突破することができる。

次に、「士気を高め、経験を蓄積し、前進(jìn)あるのみ」。9割近くの食品に添加物、1日に80?90種類―これほどの「成績」がノーベル賞委員會の目に留まり、支持と激勵を受けたら…。すぐにいい気になる中國人のこと、さらに良い「成績」を挙げようと奮闘し、早々に「すべての食品に添加物、1日に摂取する種類は3ケタを突破」と宣言するだろう。ああ、何と誇らしいことか!

そして、「世界の醫(yī)療技術(shù)の進(jìn)歩に貢獻(xiàn)」。食品添加物の過剰摂取により、がんなどの病気になる人が増える。それを治すために、世界中の醫(yī)療機(jī)関が研究?開発を重ねることになるだろう。これにより、人類の醫(yī)學(xué)が大きく進(jìn)歩することは間違いない。(翻訳?編集/NN)

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