Record China 2011年8月9日(火) 13時(shí)31分
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6日、江蘇省鎮(zhèn)江市のレストランが體長(zhǎng)5メートル80センチ、體重1770キロの巨大ジンベエザを約10萬(wàn)元(約120萬(wàn)円)で買(mǎi)い取った。ところが、そのあまりの大きさに店側(cè)はかなり四苦八苦したようだ。寫(xiě)真は06年、広東省珠海で水揚(yáng)げされた巨大ジンベエザメ。
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2011年8月6日、中國(guó)江蘇省鎮(zhèn)江市の有名レストランが體長(zhǎng)5メートル80センチ、體重1770キロの巨大ジンベエザを約10萬(wàn)元(約120萬(wàn)円)で買(mǎi)い取った。ところが、あまりの大きさに店側(cè)はその扱いにかなり四苦八苦したようだ。7日付で中國(guó)新聞網(wǎng)が伝えた。
【その他の寫(xiě)真】
巨大ジンベエザメを買(mǎi)い取ったのは地元では有名な海鮮レストラン「灣仔碼頭大酒店」。新鮮な食材を確保するため普段から地元漁師とマメに連絡(luò)を取り合っていることが奏功し、この日、めったに見(jiàn)られない巨大ジンベエザメが水揚(yáng)げされたとの情報(bào)をキャッチ、すぐさま買(mǎi)い取りの意思を告げた。
ところが、港からレストランまで運(yùn)ぶのが一苦労だった。約5時(shí)間かけてようやく鎮(zhèn)江に到著。レストランの入口までは何とかたどり著いたものの、結(jié)局、そこから店內(nèi)に運(yùn)び込むのにさらに1時(shí)間半もかかった。有名レストランのてんやわんやに何事かと野次馬もぞろぞろ。
食材として仕入れられた巨大ジンベエザメ。店側(cè)はすぐに解體したかったが、數(shù)十人いるコックの誰(shuí)1人として「自分がやります」と手を挙げない。困ったオーナーは結(jié)局、プロの解體業(yè)者に頼むことにした。こうして、無(wú)事解體された巨大ジンベエザメはすぐさま冷蔵庫(kù)に保存されたのだとか。(翻訳?編集/NN)
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