屋臺には奇怪な食べ物がたくさん―北京市

ムカデ、サメ、サソリなど、たくさんの毒々しくて奇怪な生き物が、すべて食べ物になっている。

2007年、1月28日夜、レコードチャイナのカメラマンは北京市の東華門美食街を歩いていて、たくさんの屋臺でムカデ、サメ、サソリなどの変な食べ物が売られているのを見かけた。ある屋臺の値札を見ると「サメの揚げ物、1匹30元（約450円）、サソリ1尾50元（約750円）…」など、10數(shù)種類におよぶ昆蟲や海産物の名前が書かれている。けっこういい値段だ。それはともかく、屋臺の主人の話によると、これらの昆蟲や海産物はみんな高たんぱく質(zhì)で、優(yōu)れた食品なのだそうだ。しかし、見る人は多いが、本當(dāng)に食べる人は少ない。食べるには相當(dāng)、勇気がいるようだ。

この東華門美食街でサメを売っている屋臺は3店あるが、その中の2つの屋臺は、このサメは養(yǎng)殖したものだという。もう1つの屋臺は天然のサメだと言った。いったいどっちが本當(dāng)なのだろうか。

別の屋臺では3人の韓國人が4本のサソリを注文していた。なかなか香ばしいにおいがしている。食べる途中で「サソリは毒があるか？」と突然聞いた。すると屋臺の主人は、このサソリは山の中の野生サソリなので毒はない。もし毒があったらと、怖がっているのなら他の種類も食べてみたらどうだ、と言った?！付兢蛞预贫兢蛑皮埂工妊预Δ坤恧?、と。いやはや屋臺は恐るべし、毒も食べ物の中に入るらしい。