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今出回っている「上海蟹」はすべて偽物です!業(yè)界団體が注意を呼び掛け―中國

Record China    2011年9月13日(火) 5時(shí)17分

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12日、中國の秋の味覚を代表する「上海蟹」の最高級(jí)ブランド?陽澄湖産の偽物が早くも市場(chǎng)に出回っていることを受け、業(yè)界団體が「今出回っているのはすべて偽物」と注意を呼び掛けた。寫真は08年、南京で開催された展示會(huì)に出品された陽澄湖産の上海蟹。

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2011年9月12日、中國の秋の味覚を代表する「上海蟹」の最高級(jí)ブランド?陽澄湖産の偽物が早くも北京の市場(chǎng)に出回っていることを受け、業(yè)界団體が「今出回っているのはすべて偽物」だと注意を呼び掛けた。新京報(bào)が伝えた。

その他の寫真

陽澄湖産上海蟹の業(yè)界団體の代表を務(wù)める楊維龍(ヤン?ウェイロン)氏によると、北京の市場(chǎng)に本物の陽澄湖産の上海蟹が入って來るのは17日。そのため、現(xiàn)在売られているものはすべて「?jìng)挝铩工坤群簸訏欷堡?。同団體はまた、今年の「?jìng)挝锓乐褂氓骏啊工螄肀虬k表し、実物は16日晩に配布することを明かした。

中國で「大閘蟹(ダージャーシエ)」と呼ばれる上海蟹は江蘇省蘇州市の陽澄湖産が最高級(jí)品。市場(chǎng)に出回る際は本物であることを証明するために、蘇州市質(zhì)量監(jiān)督局が発行した「タグ」が付けられる。ところが、タグまで偽物を作ってしまう業(yè)者が絶えないことから、同局は今年、昨年とは全く違う図柄を採用したという。(翻訳?編集/NN)

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