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営口市蓋州クラゲ漁

Record China 2006年5月11日(木) 14時(shí)10分

港の風(fēng)景。

(1 / 7 枚)

毎年8月7日、営口市蓋州の港では漁期となるクラゲ漁が開(kāi)始する。蓋州のクラゲはみずみずしく、品質(zhì)、水揚(yáng)げ量、共に中國(guó)トップクラスを誇っている。現(xiàn)在、蓋州のクラゲ漁獲高は営口市のクラゲ漁獲高全體の約60パーセントを占めており、年間一萬(wàn)トンの水揚(yáng)げを記録したこともある。蓋州のクラゲは中國(guó)東北部に広く販売され、中國(guó)各地のレストランやホテルにとって、重要な食材となっている。

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