2011年12月2日、上海浦東シャングリラホテルのパティシエが作った1068メートルのビュッシュ?ド?ノエル（ロール狀のクリスマスケーキ）がギネス世界記録を更新したという。人民ネットが伝えた。

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80名のパティシエが24時間をかけて869キロの全粒小麥粉、333キロのチョコレート、526キロの新鮮なクリームと752個の玉子を使って完成したケーキは1068メートルで世界最長。

現(xiàn)場では「ギネス世界記録」の作業(yè)員が、シャングリラホテルのロビーを貫通したケーキの長さを測定し、長さ207．8メートルのこれまでの記録を破り、新しくギネス記録を更新したと発表した。

ケーキは一切れ2元（約25円）の価格で販売しており、その売り上げはシャングリラホテルが設(shè)立した復(fù)旦大學(xué)付屬小児科醫(yī)院の「幼児白血病専項(xiàng)基金」として同醫(yī)院の4名の患者の治療に使用するという。（翻訳?編集/kurenai）