2011年12月26日、中國?福建省最大の乳業(yè)メーカー「長富乳品」は、同社の製品から発がん性を持つカビ毒「アフラトキシンM1」が検出されたことを受け、公式ホームページに謝罪文を掲載した。網(wǎng)易財経が伝えた。

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謝罪文には消費(fèi)者への謝罪と共に、「業(yè)界參入13年間以來の大きな恥辱」と記されていた。同社は1日の乳製品生産量が600トンを超え、福建省內(nèi)で販売量最大の企業(yè)である。

「アフラトキシンM1」が検出されたのは、10月18日に製造されたもので、基準(zhǔn)値の80％を超えていた。既に市場に出回っているため、同社は直ちに回収?処分を行うという。

中國國家品質(zhì)監(jiān)督検験検疫総局（質(zhì)検総局）が10月に実施した品質(zhì)検査で、同社と內(nèi)モンゴル自治區(qū)の乳業(yè)メーカー「蒙牛乳業(yè)」の2社で「アフラトキシンM1」が検出された。（翻訳?編集/內(nèi)山）