120人で食事OK！　世界一の大鍋「中華第一大火鍋」―四川省成都市

2007年2月16日、四川省成都市の文殊坊で、ギネスブック申請(qǐng)中の世界一の大鍋「中華第一大火鍋」の初料理が振舞われた。

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調(diào)理を擔(dān)當(dāng)する15人の料理人は、數(shù)日前から食材の準(zhǔn)備を始め、スープ 1.5tとトウガラシ2tを大慌てで調(diào)達(dá)したという。

今年1月26日に重慶市で製造されたこの電気火鍋は、銅とステンレスで作られ、直徑12m、高さ4m、重さ16tという巨大サイズだ。普通の鍋の60個(gè)分相當(dāng)にあたり、最大120人が同時(shí)に食事できる。

現(xiàn)在中國(guó)は、正月期間で大賑わい。この日も、世界一の大鍋で火鍋を味わおうと、たくさんの市民が會(huì)場(chǎng)に駆けつけ、にぎやかな食事を楽しんでいた。