農(nóng)村児童の食生活を改善する栄養(yǎng)給食、大型食中毒事件頻発で話題に―中國(guó)

Record China    2012年5月27日(日) 9時(shí)54分

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26日、中國(guó)誌「瞭望」はこのほど、農(nóng)村學(xué)生の給食で食品安全事件が頻発している問(wèn)題を取り上げた。業(yè)者が料金を中抜きし、そのしわ寄せで食品安全がおろそかにされているとの指摘もある。寫(xiě)真は3月、給食後に食中毒癥狀を示し治療を受けた貴州省の小學(xué)生86人。

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2012年5月26日、中國(guó)誌「瞭望」はこのほど、農(nóng)村學(xué)生の給食で食品安全事件が頻発している問(wèn)題を取り上げた。

その他の寫(xiě)真

農(nóng)村學(xué)生の栄養(yǎng)狀況を改善するべく、中國(guó)では「栄養(yǎng)餐」と呼ばれる給食補(bǔ)助金が導(dǎo)入された。しかし雲(yún)南省では小學(xué)生200人以上の集団食中毒事件が起きるなど、食品安全事件が相次ぎ、注目を集めている。

問(wèn)題は國(guó)の補(bǔ)助金が正しく活用されていないためだと指摘されている。広西チワン族自治區(qū)のある學(xué)校では、生徒1人當(dāng)たり1食3元(約38円)の補(bǔ)助金が支給されているが、その3分の1を業(yè)者がピンハネ。足りないお金のしわ寄せで食中毒が起きている可能性が指摘されている。

給食業(yè)者の入札などで透明性が確保されていないことが汚職構(gòu)造につながっているとの聲もあり、制度の改善が望まれる。21世紀(jì)教育研究院の楊東平(ヤン?ドンピン)院長(zhǎng)は資金を監(jiān)視する専門(mén)委員會(huì)を設(shè)立するべきと提唱した。(翻訳?編集/KT)

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