2012年6月15日、中國(guó)?湖北省襄陽(yáng)市の市立第2幼稚園ではこのほど、園児たちに出す給食をサンプリングし、保存する取り組みを開(kāi)始した。チャイナフォトプレスが伝えた。

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同幼稚園では食品の仕入れ先を見(jiàn)直し、同時(shí)に園児たちに出す給食を毎日サンプリングし、専用の冷蔵庫(kù)で48時(shí)間保存するという。萬(wàn)が一給食に問(wèn)題が発生した場(chǎng)合にはただちに保存したサンプルが分析にかけられ、素早い対応が可能となる。（翻訳?編集/內(nèi)山）