2018年7月19日、韓國(guó)?スポーツ京郷によると、韓國(guó)?江原道の束草にある人気有名店「マンソク?タッカンジョン」が食品衛(wèi)生法違反で摘発された。同店は公式に謝罪したが、ネットユーザーらの怒りは収まっていない。

同店は同日、ホームページに「これまで使用していたフードとダクトの取り換え作業(yè)を行っている。従業(yè)員への衛(wèi)生教育も強(qiáng)化する」とし、「より徹底した管理で再発防止に努める」とする謝罪文を掲載した。

韓國(guó)の食品醫(yī)薬品安全処は17日、「食品衛(wèi)生法に違反した約400店舗を再點(diǎn)検した結(jié)果、23店舗がいまだに衛(wèi)生基準(zhǔn)を満たしていないことが分かり、行政処分を下した」と発表した。同店については「キッチンの床や棚に食べ物の殘りカスが落ちていたり、換気裝置に油やほこりがこびりついていたりするなど、清潔でない調(diào)理施設(shè)を運(yùn)営している」と指摘した。

タッカンジョンとは甘辛いソースがかかったからあげで、韓國(guó)の定番おやつ。特に「マンソク?タッカンジョン」は全國(guó)から観光客が集まる人気店であるため、このニュースにネットユーザーからは厳しい聲が相次いでいる。

コメント欄には「がっかりだ」「そんな店はつぶれた方がいい」「味も接客態(tài)度も悪い」「購(gòu)入した商品から悪臭がして捨てたこともある」「清掃は基本中の基本。人気店なのだから『清掃員を雇えなかった』との言い訳も通じない」「キッチンを見(jiàn)ていないから食べられる」などの意見(jiàn)が見(jiàn)られた。

一方で「基準(zhǔn)が厳し過(guò)ぎる」「基準(zhǔn)を満たしている店が存在するの？特にデリバリー専門(mén)店は確実に違反している。全てを知ったら、食べられるものがなくなりそう」「もっとひどい店がたくさんある」「その程度ならかわいいもの。有名店だからニュースになっただけ」と擁護(hù)する聲も上がっている。（翻訳?編集/堂本）