日本酒の魅力を中國の人々に　北京で第1回アジア國際美酒コンテスト

中日平和友好條約締結40周年の関連イベントで、全日本コメ?コメ関連食品輸出促進協(xié)議會、中國食品工業(yè)協(xié)會、和食普及促進會が共催する「アジア國際美酒コンテスト in China」の開幕セレモニーが24日、北京市の世貿(mào)天階で行われた。日本から同イベントのために訪中した野上浩太郎內(nèi)閣官房副長官の他、在中國日本國大使館の橫井裕大使や、中國食品工業(yè)協(xié)會の沈■副會長（■は竹かんむりに虎）などが來賓として參加した。人民網(wǎng)が伝えた。

現(xiàn)在、日本酒は中國だけでなく、世界中でも高い人気を誇っており、2017年度の日本酒の輸出額は、約187億円と8年連続で過去最高を記録した。そのうち中國向け輸出は前年8割増の27億円、世界で3番目の輸出國となっている。

今回のイベントは中國の人々に日本各地で作られた日本酒を評価してもらうという新しい試み。開幕セレモニーでは野上副官房長官が、「是非それぞれの銘柄の味わいや香りはもとより、その背景にある地域性や文化、伝統(tǒng)、歴史まで感じて欲しい。今年は日中平和友好條約締結40周年の節(jié)目の年、日中両國の直接的な交流がさらに深まり、日中関係がさらに飛躍していくことを期待している」と挨拶した。

會場には日本酒好きの中日両國の人々が數(shù)多く集まり、2018ミス日本酒による日本酒の紹介や、日本酒をテイスティングした感想の発表などを通じて、日本酒への理解を深めていた。

22日から26日にかけて行われた同イベントでは、參加者が6種類の銘柄の日本酒をテイスティングし、各人の基準で5段階評価を行う。金賞の発表は8月末となっており、その他の賞については9月末に発表の予定だ。

參加賞として、自分の名前が入った審査員証と記念のさかずきがもらえる他、參加者の中から抽選で4人に、2泊3日の日本酒工場見學ツアーが當たるチャンスも。なお、コンテストへの參加は中國人限定となっている。（文?洪東実）