Record China 2012年8月20日(月) 6時(shí)29分
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17日、フカヒレ規(guī)制の広がりに中國(guó)の業(yè)界団體は強(qiáng)く反発している。寫真はフカヒレ料理。
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2012年8月17日、広州日?qǐng)?bào)によると、フカヒレ規(guī)制の広がりに対し、中國(guó)水産協(xié)會(huì)が莫大な浪費(fèi)になると主張している。
【その他の寫真】
中華を代表する高級(jí)食材フカヒレ。しかしサメの亂獲につながっていると批判が高まっている。米國(guó)ではフカヒレの販売や輸入を禁止する動(dòng)きが広がっているほか、中國(guó)國(guó)內(nèi)でもフカヒレ禁止の動(dòng)きが広がりつつある。
一方で中國(guó)水産協(xié)會(huì)はフカヒレ禁止に強(qiáng)く反発している。先日公布された「中國(guó)サメ産業(yè)白書」は、中國(guó)近海では専門的なサメ漁が操業(yè)されておらず、通常の漁の際に捕獲されたサメが消費(fèi)されていると指摘。フカヒレを禁止すれば廃棄するしかないと主張した。
山東大學(xué)威海分校海洋學(xué)院の王亜民(ワン?ヤーミン)副教授は「國(guó)家利益の観點(diǎn)からフカヒレ食には反対する。栄養(yǎng)のない軟骨を巨費(fèi)を投じて輸入するのは浪費(fèi)だ」と主張。その一方でサメ製品貿(mào)易は商業(yè)行為として認(rèn)めるべきだと主張。環(huán)境保護(hù)団體の主張する年數(shù)千萬匹のサメが亂獲され絶滅の危機(jī)に瀕しているとの主張も、偏向している可能性があると指摘している。(翻訳?編集/KT)
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