市販の水餃子からアフリカ豚コレラのウイルスを検出、當(dāng)局が本格的調(diào)査に著手―湖南

Record China    2019年2月17日(日) 8時(shí)30分

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湖南省湘西土族(トゥー族)苗族(ミャオ族)自治州內(nèi)のスーパーで売られていた冷凍水餃子から、アフリカ豚コレラのウイルスDNAが検出されていたことが分かった。寫(xiě)真は問(wèn)題が見(jiàn)つかった三全食品の製品。

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湖南省湘西土族(トゥー族)苗族(ミャオ族)自治州內(nèi)のスーパーで売られていた冷凍水餃子から、アフリカ豚コレラのウイルスDNAが検出されていたことが分かった。中國(guó)メディアの界面が2019年2月16日で報(bào)じた。

その他の寫(xiě)真

州內(nèi)の複數(shù)のスーパーが扱っていた冷凍食品のサンプル計(jì)12點(diǎn)から、三全灌湯水餃という名の商品3點(diǎn)から、アフリカ豚コレラのウイルスDNAの陽(yáng)性反応を示したという。

製造元は河南省鄭州市に本社を置く三全食品有限公司で、當(dāng)局は15日までに、該當(dāng)する出荷番號(hào)のある商品すべてを販売店の棚から撤去させるなどの対策を取ったという。

同問(wèn)題は、インターネットで情報(bào)が出回ったことで広く知られるようになった。當(dāng)局は、インターネットの情報(bào)には正確でない部分があるとした上で、三全灌湯水餃の商品サンプル3點(diǎn)にアフリカ豚コレラのウイルスの陽(yáng)性反応が出たことは事実と認(rèn)めた。

當(dāng)局は、ウイルスが含まれている恐れのある食品の數(shù)量についてはまだ把握しておらず、調(diào)査を進(jìn)めているという。

三全食品の創(chuàng)業(yè)は1993年。中國(guó)で最も早く冷凍食品の製造を始めた企業(yè)の一つで、同業(yè)者の中では會(huì)社規(guī)模も市場(chǎng)ネットワーク規(guī)模も最大級(jí)という。

中國(guó)では2018年夏から、アフリカ豚コレラの発生確認(rèn)が多く伝えられるようになった。現(xiàn)在確認(rèn)できるものだけでも、同年12月には全國(guó)20カ所で感染発生の発表や報(bào)道があった。2019年になっても感染の発生確認(rèn)は続いている。

なお、アフリカ豚コレラは豚やイノシシに特有の病気であり、人には感染しない。そのため、冷凍食品にウイルスが混入していても消費(fèi)者への健康被害はさしあたって心配する必要はないが、中國(guó)ではこれまでも大手食品會(huì)社の製品からウイルスの混入が確認(rèn)された例があり、感染拡大防止のための防疫體制に不備が存在すると言わざるをえない狀況だ。(翻訳?編集/如月隼人

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