2019年4月14日、中國(guó)メディアの観察者網(wǎng)は、イタリア?シチリア島のカターニア県ミステルビアンコの警察當(dāng)局がこのほど、「人間の食用に適さない」食品を販売したとして、ある中國(guó)系商店を捜索したと報(bào)じた。

記事によると、「人間の食用に適さない」食品とは、アヒルの卵を特殊な方法で熟成させて製造する中國(guó)の食品「ピータン（皮蛋、松花蛋）」で、イタリアでは販売が禁止されているという。

警察當(dāng)局は、ピータンや、アヒルなどの卵を塩漬けした「シエンヤータン（鹹鴨蛋）」を含む卵計(jì)800個(gè)を押収し、華人2人を衛(wèi)生當(dāng)局に通報(bào)した。

記事は、ピータンについて、「中國(guó)人には美味な食品だが、米CNNなど複數(shù)のメディアは『世界で最も気持ち悪い食品』の一つに選出している。外國(guó)では『悪魔が生んだ卵』や『100年たった卵』『1000年たった卵』と呼ばれている」とした上で、豆腐に麹をつけ塩水中で発酵させた「豆腐乳」や激しいアンモニア臭がする「臭豆腐」などを挙げ、「私たちにとってごく普通の中國(guó)料理は、外國(guó)人の目には非常に奇妙に映るようだ」と伝えている。（翻訳?編集/柳川）