2013年7月21日、獨(dú)ラジオ局ドイチェ?ヴェレによると、食品の安全問題が深刻な中國で、消費(fèi)者と農(nóng)家が協(xié)力して安全な食材を生産し調(diào)達(dá)する「有機(jī)農(nóng)業(yè)プロジェクト」が注目を集めている。24日付で中國紙?參考消息が伝えた。

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食品の安全問題が非常に深刻な中國では、國民の國産品に対する不信感が日々強(qiáng)くなっている。スーパーなどの商品棚には多くの輸入食品が陳列され、「天然」や「有機(jī)」などのラベルが目立つように貼られている。

こうした狀況の中、北京郊外では消費(fèi)者と農(nóng)家が収穫とリスクを分け合うスタイルの有機(jī)農(nóng)業(yè)プロジェクトが行われている。消費(fèi)者は農(nóng)家に対し年度の生産費(fèi)用をあらかじめ支払い、農(nóng)家は有機(jī)農(nóng)業(yè)によって作物を生産し、収穫後に消費(fèi)者に屆けるというスタイルである。

これにより、消費(fèi)者は有機(jī)農(nóng)業(yè)による安全な食品を定期的に入手できるようになり、農(nóng)家は生産費(fèi)用を抑えるとともに投資リスクを一定程度回避できる。消費(fèi)者の支払う費(fèi)用は毎月約600元（約9600円）とやや高いが、すでに約400人の加入者がいる。

消費(fèi)者と農(nóng)家雙方にメリットがあるこの種の有機(jī)農(nóng)業(yè)プロジェクトは、北京だけでなく、中國全土16の省?自治區(qū)?市ですでに実施されている。（翻訳?編集/HA）