Record China 2019年11月12日(火) 10時0分
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7日、韓國?ニューシスが「韓國人は韓國固有の清麹醤より日本の納豆を多く食べている」と報じ、ネット上で話題となっている。寫真は納豆。
2019年11月7日、韓國?ニューシスが「韓國人は韓國固有の清麹醤(チョングッチャン)より日本の納豆を多く食べている」と報じ、ネット上で話題となっている。
清麹醤とは韓國の伝統(tǒng)的な発酵食品でチゲ料理などに多く使われ、「韓國版納豆」とも言われている。記事によると、韓國農(nóng)水産食品流通公社(aT)の調(diào)査で、韓國內(nèi)の清麹醤の小売市場規(guī)模は昨年93.5億ウォン(約9億円)となり、2016年に比べ5.2%減少した。一方の納豆は14年に100億ウォンを超え、17年には325億ウォンで3倍以上に成長。日本からの納豆の輸入國としても2位に浮上したという。
記事は「1人世帯や共働き世帯の増加など人口構(gòu)造の変化から伝統(tǒng)食品の売上げが低迷する中、若者層を中心に、そのまま食べたりサラダに混ぜて食べたりできる納豆が好まれるようになった結(jié)果」と分析している。
これを受け、韓國のネット上では「納豆なんて食べたこともないけど」「清麹醤は食べるけど、納豆は食べない」と異議を唱えるユーザーがいる一方で、「スーパーで働いてるけど、納豆は本當(dāng)によく売れるよ」「個人的に納豆の方が體に合う気がする」など人気上昇を裏付けるコメントも。
また「今の20~30代は清麹醤の臭いが苦手な人が多い。納豆は臭いが控えめだから人気なのだろう」「テレビで蕓能人が納豆をよく食べてる影響だ」と分析する聲や、昨今の日韓関係悪化にからめて「日本のことが嫌いでも、食べ物に罪はない」「食べ物の國籍は関係ない」との聲も上がっている。(翻訳?編集/松村)
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