人民網(wǎng)日本語(yǔ)版 2019年12月17日(火) 19時(shí)50分
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中國(guó)國(guó)家博物館が打ち出した文化クリエーティブスイーツ「怡紅群芳」が中國(guó)のネット上で話題をさらっている。
中國(guó)國(guó)家博物館が打ち出した文化クリエーティブスイーツ「怡紅群芳」が中國(guó)のネット上で話題をさらっている。様々な形とデザイン、美しい色合いで精巧な作りのこのスイーツに、ネットユーザーからは「食べたい」との聲が続々と上がるなど、好評(píng)を博している。中國(guó)新聞網(wǎng)が伝えた。
この文化クリエーティブスイーツは、中國(guó)の伝統(tǒng)的な絵畫「怡紅夜宴図」からインスピレーションを得ている。清代後期に描かれた同絵畫は現(xiàn)在、中國(guó)國(guó)家博物館が所蔵している。同絵畫は、中國(guó)の長(zhǎng)篇白話小説「紅樓夢(mèng)」の第63章「壽怡紅群芳開夜宴」の様子を描いた作品となっている。
宴の席には當(dāng)然ながらおいしい料理やスイーツが欠かせない。同博物館は、古代のスイーツとして人々が連想するのは唐代の伝統(tǒng)的な菓子「唐菓子」で、これは「茶果子」とも呼ばれる伝統(tǒng)的なお茶菓子だと紹介。
同博物館は唐代の伝統(tǒng)的な「茶果子」の再現(xiàn)を目指し、さらに「怡紅夜宴」の要素を取り入れ、試行錯(cuò)誤を重ね、「怡紅群芳」を完成させた。一見シンプルなスイーツに見えるものの、唐代の技法の再現(xiàn)に取り組むと同時(shí)に、デザインには唐代の要素を取り入れながら、現(xiàn)代的でオシャレな要素も盛り込むなど、創(chuàng)意工夫されている。
ネットユーザーからは、「食べたいけど、食べてしまうのはもったいない気がする」「とても美しいデザインで、まるでアート作品のようだ!」などの聲が寄せられている。
実は同博物館が文化クリエーティブスイーツを打ち出すのは今回が初めてではない。以前、同博物館が所蔵する「乾隆御題如意」の一部をスイーツの形としてデザインし、表面には水面を飛び跳ねるナマズ2匹のレリーフ模様をあしらったスイーツ「如意糕」を打ち出した。ナマズには、その中國(guó)語(yǔ)の発音が似ている毎年ゆとりがある生活ができるようにという「年年有余」の意味が込められている。そのデザインは伝統(tǒng)的であるものの、フレーバーのほうは今風(fēng)で、モカ味やブラックチョコレートチーズ味、クランベリー味など、若者向けとなっていた。
その他、同博物館は、「十大至寶」の一つである「四羊方尊」をチョコレートにした「四羊方尊3Dチョコレート」やペロペロキャンディーなどを打ち出し、ネット上で大きな話題となってきた。このように、同博物館がスイーツを打ち出すたびに好評(píng)を博している。
近年、中國(guó)ではグルメ系の文化クリエーティブ商品を打ち出す博物館が続々と登場(chǎng)している。伝統(tǒng)的文化をグルメとコラボさせるユニークなスタイルにより、伝統(tǒng)的文化財(cái)に息が吹きこまれるようにもなっている。また、グルメ系文化クリエーティブ商品が続々と人気を博していることは、中國(guó)では文化消費(fèi)のニーズが高まり続けているということを表している。
中國(guó)國(guó)家博物館飲食文化センターの責(zé)任者?廖飛(リアオ?フェイ)氏は、「どんな文化クリエーティブグッズであっても、その奧深くに文化的スピリッツが宿っている?,F(xiàn)在、文化クリエーティブグッズの同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)が熾烈になっている。その競(jìng)爭(zhēng)を勝ち抜くことができるかは、特徴があり、そこに込められている思いをうまく伝えられるかにかかっている」との見方を示す。(提供/人民網(wǎng)日本語(yǔ)版?編集/KN)
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