2013年10月2日、ダイエットをしたことがある人なら、「空腹時(shí)にはスーパーで買(mǎi)い物してはいけない」というアドバイスは誰(shuí)もが耳にしたことがあるだろう。しかし、さまざまなダイエットの格言と実際とでは往々にして相違が生じる。米コーネル大學(xué)の研究者は実際に調(diào)査研究を行い、このアドバイスの真?zhèn)韦驐试^した。米ニューヨークタイムズの中國(guó)語(yǔ)サイトが伝えた。

【その他の寫(xiě)真】

調(diào)査は2日に分けて行われた。5時(shí)間食事をしていない男女68人を集め、フルーツや野菜、鳥(niǎo)のむね肉などの低カロリーな物から高カロリーなジャンクフードまでそろえた“模擬スーパー”で買(mǎi)い物をさせた。

半數(shù)の人には買(mǎi)い物前に軽食を取らせ、殘り半數(shù)の人には空腹のまま買(mǎi)い物をさせた。すると、購(gòu)入した食べ物の數(shù)はほぼ同じだったが、空腹の人はよりカロリーの高い食べ物を選ぶ傾向にあったという。

その後、さらに82人の一般の買(mǎi)い物客について追跡調(diào)査を行ってみると、空腹時(shí)に買(mǎi)い物をした人は高カロリーの食品を購(gòu)入しやすいという同様の結(jié)果が得られた。

調(diào)査研究を行った循環(huán)器科のリタ?レッドバーグ醫(yī)師は、アドバイスに科學(xué)的な裏付けが與えられたとする。また、「自分が母親になってから『絶対に子供を買(mǎi)い物に連れて行かない』という決まりをつくっている。この2つを守ればより賢明に食べ物を選択できる」としている。（翻訳?編集/岡田）