Record China 2013年11月1日(金) 4時55分
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29日、中國で最高品質(zhì)とされる江西省カン州市特産の「カン南ネーブルオレンジ」に有害な工業(yè)用著色料「スーダンレッド」が使用されている疑いが出ている。
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2013年10月29日、英BBC中國語サイトによると、中國で最高品質(zhì)とされる江西省カン州市特産の「カン南ネーブルオレンジ」に有害な工業(yè)用合成著色料「スーダンレッド」が使用されている疑いがあり、警察が調(diào)査に乗り出している。
【その他の寫真】
中國メディアによると、カン南ネーブルオレンジ協(xié)會の定める?yún)Х偨饨栅?0月15日だが、北京の市場では10月初旬からすでに商品が出回り始めていた。その後、遼寧省や黒竜江省、福建省、上海市など多くの地域のメディアが成長調(diào)整剤や著色料の使用疑惑を次々に報じた。
現(xiàn)地市政府果業(yè)局は「カン南ネーブルオレンジは11月中旬から熟した色になる。著色は9月末ごろから行われているとみられるが、現(xiàn)場で証拠を押さえるのは難しい」と話す。一部市場に出回っているカン南ネーブルオレンジには、成長調(diào)整剤?エスレルや著色剤?スーダンレッドなどが使用されているとみられるが、工業(yè)用のスーダンレッドには発がん性があり、食品に添加することは極めて危険とされている。
中國では食品の安全性は依然として大きな問題となっている。食品安全性に関する刑事事件も多數(shù)発生しており、政府は食品の安全性確保を最重要課題の一つに挙げている。専門家は「食品安全性に対する國民の関心は非常に高い上に過熱しやすい。一度問題が明るみに出ると人々は強い不満を抱き、社會不安の原因にもなりかねない」と指摘している。(翻訳?編集/岡田)
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